感觀指標(biāo):
外 觀:粉絲表面光滑,粗細(xì)均勻,形狀整齊美觀;
色 澤:產(chǎn)品具有正常大米的固有色澤、有油潤(rùn)透明感,無(wú)明顯糠皮斑點(diǎn),及返生變白現(xiàn)象。
氣 味:大米米香味。
口 感:天然大米香味、有爽滑感、不粘牙、不夾生、無(wú)牙磣。
理化指標(biāo):水份≤14%;碎粉≤3%,斷條率≤7%;湯汁沉淀物(m1/10g)≤0.8;熟透度≥90%;復(fù)水性≤5分鐘;酸度(m1/10g)≤30,二氧化硫殘留量≤20ppm,鉛、砷含量(mg/10g)≤0.5。
供應(yīng)米排粉生產(chǎn)線,米排粉生產(chǎn)設(shè)備,米粉設(shè)備,米排粉機(jī)械,米排粉機(jī)