米面設(shè)備全自動米粉機徹底改變了作坊式生產(chǎn)米粉的傳統(tǒng)模式,免除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米粉生產(chǎn)歷史上取得跨越性的技術(shù)革新。該米粉機生產(chǎn)的米粉,屬純天然食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。粉師傅米粉機所產(chǎn)的高品質(zhì)米粉,不僅可內(nèi)銷,更可大量出口。全自動米粉機同樣適用于生產(chǎn)桂林米粉、云南米線,以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成的淀粉為原料,生產(chǎn)各類粉絲、粉條。全自動米粉機一人即能操作,方便適用,日產(chǎn)量達300公斤以上。以1公斤大米可加工桂林米粉2公斤,每公斤米粉售價2元計算,價值增長1倍多,效益十分可觀。
米面設(shè)備多功能米線機,該機由變速箱、高速熟化機和低速高壓成型機組成,采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,通過高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化,自動聚合,成條狀均勻的擠入低速高壓成型機,更換不同的模具可生產(chǎn)米線、米粉、牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲等。多功能米線機實現(xiàn)了生產(chǎn)自動化,提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源40%,減少人工70%以上。多功能米線機生產(chǎn)過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩(wěn)定,使米線不斷條,不糊湯,咬勁足,求滑度高,口感好,且物料均在機器上運行,高溫強殺菌效果,好產(chǎn)品微生物含量極低,便于長期保存。多功能米線機加工產(chǎn)品不需任何添加劑,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準,口感細膩,爽滑筋道,風(fēng)味獨特,適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。